台南人的元氣美食早餐~東區的美味虱目魚粥★台南橘子椪柑推薦

台南人喜歡把吃虱目魚粥當做一天的開始

來台南旅遊早餐第一個會想到的除了牛肉湯之外，
米糕和菜粽或碗稞絕對也是不能錯過的口袋名單！ 

今天要介紹的這家府連路上魚皮湯與綜合虱目魚粥和虱目魚肚粥,

在這就是簡單鮮美,何必盲目跟著觀光客朝聖呢~

橘子是超怕魚腥味的味道,但他們家的魚皮湯也是橘子超愛的~

現煮湯底新鮮虱目魚魚皮湯、因為要把刺全取掉,

通常只剩一層薄薄的皮帶肉無刺虱目魚皮，
虱目魚皮膠質多熱量低, 含有豐富的DHA, 

薑絲和青菜煮湯味道超鮮的爽口,吃完嘴裡沒有魚腥味耶~

早上或夏季氣候炎熱中午沒胃口,橘子就會買魚皮湯當正餐,

經濟實惠的美味虱目魚粥，簡單滿足台南味。

地址：台南市東區府連路329號
電話：06 2340532
營業：7:00–14:00
公休：不定期老闆夫婦很少休假,除非出國旅行